Scorțișoară Cassia (măcinată), 40gr MYBALI

Gramaj: 40 gr

Origine: Indonezia 🇮🇩

Indonezia este unul dintre principalii producători mondiali de scorțișoară, caracterizată prin aroma sa intensă, dulce și caldă. Această scorțișoară, adesea cunoscută sub numele de scorțișoară Padang sau scorțișoară Cassia, provine din scoarța arborelui de scorțișoară (Cinnamomum burmannii), care este cultivat în principal pe insula Sumatra, în regiunile Jambi și Sumatra de Vest.

Spre deosebire de scorțișoara Ceylon, ceva mai blândă, scorțișoara indoneziană este deosebit de intensă și adaugă profunzime aromatică atât mâncărurilor dulci, cât și celor sărate. Este perfectă pentru produse de patiserie, budincă de orez sau vin fiert și poate adăuga, de asemenea, o notă aromatică neașteptată curry-urilor și altor mâncăruri sărate.

Condimente delicioase
Calitate superioară și comerț direct
Condimentele din Indonezia sunt renumite. Dar calitatea lor înaltă nu este disponibilă peste tot. În calitate de partener comercial cu furnizorul direct de lungă durată a peste 2.000 de fermieri, aducem ce e mai bun pe piața romanească.