Piper lung (întreg), 40gr MYBALI

Gramaj: 40 gr

Origine: Indonezia 🇮🇩

Piperul lung, numit și piper Jaborandi, este o raritate rară și exotică, cultivată în regiunile luxuriante ale Indoneziei. Se deosebește de piperul negru prin forma sa alungită, conică, și aroma sa complexă, dulce-picantă, cu note de scorțișoară, nucșoară și anason.

Acest piper este cultivat în principal pe insulele Java și Sumatra, unde crește în sălbăticie sau este cultivat pe plantații mici.

Boabele lungi de piper sunt perfecte pentru a îmbunătăți preparatele din carne, precum mielul sau vânatul, adăugând o aromă robustă și caldă. De asemenea, își dezvăluie aroma distinctivă în sosuri, supe și preparate înăbușite.

Condimente delicioase
Calitate superioară și comerț direct
Condimentele din Indonezia sunt renumite. Dar calitatea lor înaltă nu este disponibilă peste tot. În calitate de partener comercial cu furnizorul direct de lungă durată a peste 2.000 de fermieri, aducem ce e mai bun pe piața romanească.