Nucșoară (întregă), 40 gr MYBALI

Gramaj: 40 gr

Origine: Indonezia 🇮🇩

Nucșoara, cu aroma sa caldă, picantă și ușor dulce, este o piesă centrală a multor bucătării din întreaga lume. Dar istoria sa începe în Indonezia, mai exact în Molucele, legendarele Insule ale Condimentelor.

Aici, pe micile insule Banda și Ambon, crește arborele de nucșoară, care produce prețioasa nucă și coaja sa roșie, maces. Această regiune este singura zonă tradițională de cultivare a nucșoarei din lume, ceea ce face ca nucșoara să fie unul dintre cele mai exclusiviste și semnificative condimente din punct de vedere istoric ale Indoneziei.

Aroma versatilă a nucșoarei îmbunătățește o mare varietate de preparate: de la preparate cremoase cu cartofi și tocănițe consistente până la budincă de orez dulce și produse de patiserie aromate.