Luwak Cafea Premium pentru Cunoscători, 100gr MYBALI
Gramaj: 100 gr
Origine: Indonezia 🇮🇩
100% Robusta - boabe întregi
Probabil cea mai bună cafea din lume, cu o aromă delicată unică.
O delicatesă cu adevărat specială
100% picant
Ați auzit vreodată de „cafeaua de pisică”? Kopi Luwak este una dintre cele mai exclusiviste soiuri de cafea, extravagantă și neobișnuită. Ceea ce face ca această cafea să fie unică este zibeta Luwak, care preferă să mănânce doar cele mai fine și mai zemoase cireșe de cafea, să le digere și apoi să le elimine nevătămate. Cultivatorii de cafea le curăță și le prăjesc, creând o experiență rafinată, de primă clasă.
Luwak-ul, cunoscut și sub numele de zibetă asiatică, este o specie de pisică civet care trăiește în pădurile tropicale din Indonezia. Dieta sa include cireșe de cafea și mănâncă doar cele mai bune și mai coapte cireșe din copac. În tractul digestiv, cireșele trec printr-un proces de fermentare unic și incomparabil, spre deosebire de orice altă preparare a cafelei. Enzimele din intestinele sale elimină substanțele amare și acizii din boabe. Acest lucru conferă cafelei aroma sa unică și blândă. Companionul tău exclusiv.