Ulei de portocale - 250ml Galantino

Gramaj: 250 g
Origine: Italia 🇮🇹

Portocalele și măslinele zemoase, măcinate împreună, produc un ulei fructat, ușor dulce, delicios nu doar cu pește prăjit și fructe de mare, ci și cu deserturi precum înghețată și prăjituri. Este, de asemenea, un partener ideal pentru roșii. Uleiul este livrat într-o sticlă decorativă din teracotă.

Galantino
În Apulia, moara de măsline a familiei Galantino este unul dintre principalii producători de ulei de măsline extravirgin. Ei folosesc încă mori tradiționale de piatră, dar extrag uleiul cu prese și centrifuge moderne. Uleiul lor, produs din măslinele Peranzana, este îmbuteliat în ulcioare ceramice decorative, frumos lucrate și pictate manual. În Bisceglie, lângă Bari, ei administrează și sala de clasă despre uleiul de măsline pentru studenții de la Universitatea Slow Food din Pollenzo.