Mix pentru risotto cu roșii și busuioc, 215gr La Balocchina

Gramaj: 215gr
Origine: Italia 🇮🇹

Mix pentru risotto cu roșii și busuio

Combinația de orez, roșii uscate la soare și busuioc este estivală și merge bine cu pește și carne la grătar. Acest risotto este, de asemenea, un bun primo piatto (prim fel de mâncare) cu pecorino romano ras și salată. Sfat: Aglomerarea este normală în amestec, deoarece supa granulată deja adăugată va absorbi apa.

La Balocchina practică o agricultură respectuoasă față de mediu și cultivă șapte soiuri diferite de orez în Piemont. Familiile Bosio și Falco își propun să fie lideri în cultivarea orezului în viitor și, ca produs „Made in Italy”, să acopere întregul lanț de aprovizionare. Orezul lor este sortat, maturat și șlefuit între pietre la o moară din apropiere. Amestecurile de orez proprii ale La Balocchina sunt deosebit de originale și delicioase.